Le secteur de la boulangerie présente plusieurs spécificités, entre autres, le renouvellement des stocks, un grand nombre d’encaissements, gestion des commandes… Il est donc plus qu’indispensable pour chaque boulanger d’opter pour une caisse enregistreuse adaptée à ses besoins.
Boulangerie, quels sont les avantages des caisses tactiles ?
Eh bien, la caisse enregistreuse tactile pour boulangerie offre maintes fonctionnalités qui permettent de mieux assurer la gestion de son activité. Depuis les achats, en passant par la gestion des clients par le biais d’un système de facturation en ligne à la gestion des stocks, mais de même à la recherche et la classification des produits.S’ajoutent à cela d’autres services comme la gestion des opérations en point de vente ou encore la lecture de code-barres. Le logiciel de caisse permet également de suivre en temps réel les cycles de vente à tout moment et n’importe où, faisant gagner du temps et de la productivité à l’utilisateur. Afin de jouir de tous les atouts que promet la solution d’encaissement, il faudra en effet veiller à choisir un logiciel de caisse qui soit adapté au métier.
Les différents modèles de caisses pour boulangerie
Il existe en premier lieu les caisses tactiles grand format. Ces machines sont conçues d’une manière spécifique pour les commerces de détail. Fabriquée autour d’un véritable ordinateur, tournant souvent sur Windows, ces appareils sont dotés d’un grand écran tactile qui permet d’accéder d’une manière très rapide aux articles les plus vendus.Certains modèles de caisse pour boulangerie sont même capables de s’interfacer avec les caisses automatiques, notamment les machines acceptant les espèces et rendent d’une manière automatique la monnaie. Les inconvénients restent le coût d’acquisition élevée. Il faudra de même louer ou acheter un terminal pour lire les cartes bancaires.Le second modèle concerne la tablette. Cet appareil est à l’heure actuelle de plus en plus prisé par les restaurateurs et les boulangers comme solution d’encaissement. Afin qu’un iPad ou tout autre tablette devient un système de paiement complet, il suffit tout simplement de choisir une application adéquate.La caisse iPad offre une alternative à la fois à tarif réduit mais également simple face aux solutions d’encaissement classiques. Mais l’avantage d’une application sur tablette ne se limite point à cela. Loin de là. Elle offre de même un grand nombre de fonctionnalités, comme par exemple, la prise de commande à distance, entre autres. Pourtant, la caisse enregistreuse sur tablette présente quelques inconvénients, si on ne cite que sa fragilité.
Caisse enregistreuse tactile, acheter ou louer ?
Afin de réduire le coût d’une caisse enregistreuse tactile, la location s’avère être une formule idéale. Elle peut être simple, sur un temps qui correspond à la durée de vie du produit, généralement entre 3 et 10 ans ou avec option d’achat à la date d’expiration du contrat. Là, on parle de leasing ou de crédit-bail. Dans tous les cas, ce système présente plusieurs avantages comme l’investissement initial réduit, entre autres. Aussi, la maintenance et les éventuelles interventions sont déjà comprises dans le contrat (en cas de problèmes techniques ou pannes).
